Nằm trong chuỗi hoạt động Liên hoan Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây của đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn thành phố Tân Uyên năm 2025, sáng ngày 12/4, TP.Tân Uyên tổ chức hội thi nấu ăn.
.jpg)
Theo quy định của Ban tổ chức, mỗi đội thi gồm 6-8 thành viên chuẩn bị một bàn tiệc Ngày Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây, được nấu trong phạm vi 2 triệu đồng cho 10 người ăn đúng truyền thống của người dân tộc Khmer. Mỗi đội dự thi phải có bài thuyết trình tối đa 02 phút về bàn tiệc ngày Tết cổ truyền của đơn vị mình. Với thời gian 90 phút, các đội thi đã mang đến nhiều loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng, với sự khéo léo của những bàn tay nội trợ, các đội thi đã chế biến ra nhiều món ăn phong phú, đa dạng, đẹp về thẩm mỹ, ngon về mùi vị, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bằng những cách thể hiện khác nhau, các đội thi đã trưng bày những món ăn thật đẹp mắt, với nhiều ý tưởng phong phú, đa dạng, hấp dẫn.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Hội thi diễn ra trong không khí sôi nổi, vui tươi, với sự cổ vũ nhiệt tình của đông đảo khán giả, sự đầu tư công phu của người tham gia thi. Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức trao các giải nhất, nhì, ba, khuyến khích cho các đội có thành tích xuất sắc nhất trong hội thi.
Nguyễn Phường-Châu Kha